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人と緑と歴史が結び合うひかり輝く田園空間・伊達市
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いんげんは、真夏の暑い日差しを受けてすくすくと育ちます。露地で作られるいんげんには豊かな土壌と、清らかな水の恵みがたっぷりと詰まっています。
いちず、鴨川グリーンなど
収穫時期7月下旬、収穫ピーク8月下旬、収穫終了10月上旬
煮物、胡麻和え、味噌汁、てんぷら、お浸しなど ・ 食物繊維が豊富で、便秘予防の効果があります
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