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印刷ページ表示更新日：2023年4月21日更新

西洋ナシ

西洋なしの写真

　西洋なしは滑らかな歯触りと、上品な甘味が特徴です。口の中で広がる芳醇な香りと甘くとろけるような食感をご堪能下さい。

洋ナシは追熟が必要

　洋ナシは和梨と違い、木になっているときには完熟せず、収穫後に一定期間保管することで追熟させてから食べる果物です。
洋梨独特のしっとりした食感もこの追熟によって現れます。
　完熟前の洋ナシは、食べごろになるまで常温に置いて追熟させます。果肉から甘い香りが漂ってきて、軸の周りを押したときに弾力が出てきたころが食べごろです。