今日の給食

令和8年5月18日　月曜日

献立：牛乳　ごはん　根菜煮　納豆　おひたし

　今日の納豆も4月と同じく、福島県郡山市の「みのり納豆」です。昨年度までは、地元伊達市の赤井食品さんの納豆を使用していましたが、業者さんの都合でしばらく給食の納豆はお休みすることになりました。みなさんに人気の納豆なのでとても残念ですが、北海道産大豆を使用したおいしい納豆です。郡山市の子どもたちもおいしく食べています。みなさんも味わって食べてみましょう。

令和8年5月15日　金曜日

献立：牛乳　中華めん　塩タンメンスープ　揚げたこやき　もやしのナムル

たこ焼きは、大阪の人たちに、昔から愛されているソウルフードです。たこ焼きのはじまりは、昔の駄菓子屋やおまつり屋台で売られていたチョボ焼きといわれています。チョボ焼きも丸い形の粉もんです。チョボ焼きの具には、こんにゃく、干しエビ、たくあんなどが使われていたそうです。その後屋台のラジオ焼きにかわり、今のたこ焼きが生まれました。今はマヨネーズやソースをかけて食べますが、昔は何もかけずに食べました。今日は昔風ですね。

令和8年5月14日　木曜日

献立：牛乳　麦ごはん　キャベツのみそ汁　ますの塩焼き　きんぴらごぼう

　今日はかみかみ献立です。よくかんで食べると、体にいいことがたくさんあります。かんでいるとき、耳の上のほうにある、こめかみというところが動きます。こめかみを動かすことで、脳が刺激され、食べ過ぎを防ぐことができます。お腹がすいていると、つい早食いになってしまうことがありますが、一度立ち止まって、かむことを意識してみましょう。続けていると体の変化を感じることができるかもしれません。

令和8年5月13日　水曜日

献立：牛乳　コッペパン　肉団子スープ　アスパラサラダ　ゼリー

　今日は給食クイズです。今日の給食で食べているアスパラガスには、葉っぱがあるでしょうか？ないでしょうか？…正解は「ある」です。アスパラをよく見てみると、三角のものがついています。これがアスパラの葉っぱです。「はかま」ともよびます。アスパラは今が旬の野菜です。鮮やかな黄緑がとてもきれいです。マヨネーズの味付けでおいしさもアップです。アスパラサラダをパンにはさんでもおいしく食べることができます。

令和8年5月12日　火曜日

献立：麦茶　麦ごはん　じゃがいものそぼろ煮　和風きんぴら包み焼き　いそあえ

　今日はじゃがいもについてです。じゃがいもは一年中食べることができる野菜ですが、ちょうど今が収穫の時期です。今の時期にとれたじゃがいもを新じゃがいもといいます。新じゃがいもは、皮が薄くてみずみずしいのが特徴です。じゃがいもは体のエネルギーになる食べ物ですが、体の調子をよくするビタミンなども多く含まれています。フランスではじゃがいものことを「大地のりんご」ともよぶそうです。

令和8年5月11日　月曜日

献立：牛乳　麦ごはん　五目スープ　春巻き　海藻サラダ

今日は春巻きについてです。春巻きは中華料理のひとつです。本場の春巻きには、たけのこ、にら、ねぎなどの野菜が多く使われます。これらの野菜は冬から春にかけてが旬の野菜です。春の恵みを包み込んで巻いたことから、「春巻き」という料理になったといわれています。英語は「スプリングロール」といいます。皮がパリパリの春巻きは、伊達市の小中学生にとても人気があります。今日もおいしく中華メニューをいただきましょう。

令和8年5月8日　金曜日

献立：牛乳　ソフトめん　カレー南蛮かけ汁　肉シューマイ　こんにゃくサラダ

カレー南蛮には欠かせない食材があります。それはねぎです。カレー南蛮の南蛮は、ねぎのことを指します。昔、日本ではポルトガルやスペインから来た人たちのことを南蛮人とよんでいました。南蛮人は日本にいるとき、健康のためにねぎを好んで食べていたため、南蛮人といえばねぎという印象がついたようです。そのことから、ねぎが入ったカレーうどんをカレー南蛮とよぶようになりました。

​令和8年5月7日　木曜日　　　

献立：牛乳　たけのこごはん　わかめのすまし汁　カツオの漁師揚げ　和風サラダ　かしわもち

今日はこどもの日献立です。5月5日がこどもの日ですが、休みの日にあたるので今日になりました。こどもの日には、たけのこ、カツオ、かしわもちを食べる風習があります。ぐんぐん伸びるたけのこは、大きく成長することを願って食べます。カツオは、勝負に勝つ力をつけることを意味します。かしわもちのかしわの葉は、次の芽が出るまで葉が落ちないことから、家族がずっと続くようにという願いがこめられています。

​​​令和8年5月1日　金曜日​

献立：牛乳　中華めん　しょうゆラーメンスープ　ぎょうざ　キャベツの中華サラダ

明日からゴールデンウィークが始まります。休みの日を元気に過ごすための食生活ポイントがあります。それは、1日3回の食事をしっかり食べることです。特に朝ごはんをしっかり食べることが大切です。いつも食べている給食のように、野菜も肉もごはんもバランスよく食べましょう。朝ごはんで体のエネルギーを満タンにすれば、体が目覚め、活動するための意欲がわいてくるはずです。元気な体で、充実したゴールデンウィークにしましょう。